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Le fondement de ma démarche c’est la qualité, mais comment reconnaître un bon produit, comment le choisir ou encore comment le préparer ? Je souhaite partager avec vous les conseils et astuces glanés auprès des 300 artisans que j’ai rencontré pendant mes aventures gourmandes.

De plus, mes aventures à bicyclette sont synonyme de paysages, de voyage ou encore de rencontres. Certains moments m’ont profondément marqué et je souhaite les partager avec vous.