On a tendance \u00e0 croire que le baklava est une affaire de professionnels, avec ses mille-feuilles dor\u00e9s et sa texture sirupeuse. Pourtant, avec quelques ingr\u00e9dients bien choisis<\/strong><\/a> et un peu d\u2019amour, le r\u00e9sultat peut \u00eatre bluffant.<\/p>\n\n\n\n Ce qui frappe d\u00e8s la premi\u00e8re bouch\u00e9e, c\u2019est l\u2019alliance entre le croustillant du filo<\/strong>, la richesse beurr\u00e9e<\/strong> et le fondant mielleux<\/strong><\/a> qui s\u2019impr\u00e8gne doucement dans chaque couche. Ce contraste de textures<\/a>, \u00e0 la fois gourmand et raffin\u00e9<\/strong>,<\/a> \u00e9voque un voyage sensoriel digne des plus grandes p\u00e2tisseries orientales.<\/p>\n\n\n\nTous les ingr\u00e9dients pour un plaisir sucr\u00e9 aussi g\u00e9n\u00e9reux que parfum\u00e9 (pour 6 personnes)<\/h2>\n\n\n\n