Grise d'Anjou

Lait de vache - Pâte pressée non cuite - Cette tomme de vache au lait cru est née il y a une vingtaine d’années, lors qu’un couple de passionnés décide de reprendre la ferme de Gennetay pour y produire des fromages 100% angevins. Les tommes sont affinées en cave troglodyte. Ainsi ce fromage à la pâte souple développe des arômes subtiles de cave et de champignons.

Achetez la spécialité avec Le Gourmeur

Où le trouver ?

ANGE ET FROMAGE

Angers (Maine-et-Loire)

Recettes Le Gourmeur

Inscrivez-vous à ma newsletter gourmande

Inscrivez-vous à ma newsletter gourmande pour découvrir chaque semaine de nouvelles spécialités régionales et leurs artisans

Inscrivez-vous à ma newsletter Gourmande

Inscrivez-vous à ma newsletter gourmande pour découvrir chaque semaine de nouvelles spécialités régionales et leurs artisans

Les autres spécialités de la région Pays de la Loire

Volaille de la Cour d’Armoise en Sarthe2022-03-29T20:06:00+02:00
volaille de la cours d'armoise en sarthe

Volaille de la Cour d’Armoise en Sarthe

,
Pomme tapée d’Anjou2021-10-27T08:51:27+02:00
pomme tapée d'Anjou

Pomme tapée d’Anjou

,
Le piment bleu artisan à La Roche sur Yon2022-03-29T19:26:30+02:00
le_piment_bleu la roche sur yon

Le piment bleu artisan à La Roche sur Yon

,
Volailles de Challans de Vendée2022-03-29T20:06:19+02:00
poulet de challans vendée

Volailles de Challans de Vendée

,
Pièce d’Aval fermière d’Anjou2021-10-27T08:51:29+02:00

Pièce d’Aval fermière d’Anjou

,
Gâche vendéenne2022-03-29T20:06:55+02:00
gâche vendéenne boulangerie spécialité de vendée

Gâche vendéenne

,
Sel marin de Noirmoutier2022-03-29T20:04:14+02:00

Sel marin de Noirmoutier

Sablé de Sablé-sur-Sarthe2022-03-29T20:04:24+02:00
sablé de sablé sur sarthe

Sablé de Sablé-sur-Sarthe

,
Berlingot de Nantes2022-03-29T20:17:58+02:00
berlingot de nantes confiserie nantes

Berlingot de Nantes

,
Boulangerie la Doréenne artisan à Angers2022-03-29T19:59:40+02:00
boulangerie La doréenne angers

Boulangerie la Doréenne artisan à Angers

,