Description du projet

Menez Hom fromage bretagne

Menez Hom

Vannes

Lait de chèvre - pâte molle à croûte fleurieProduit sur la presqu'île de Crozon, ce fromage de chèvre porte le nom du point culminant de la Bretagne. Les saveurs caprines de ce fromage, que l’on trouve en forme de bûchette, blanc ou cendré, se voient rehaussées d’une légère saveur iodée. En effet, l’océan voisin de l’exploitation, arrose les pâtures de sa brise marine et saline.

Où trouver cette spécialité :

FROMAGERIE DE KÉROUZINE
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