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Eric RAFIDIARIMANANA

Gâteau royal chocolat avec glaçage miroir brillant, découpé en part pour révéler ses trois couches : dacquoise amande, croustillant praliné et mousse chocolat noire.

Ce royal chocolat qui bluffe tout le monde : trois couches, un glaçage miroir et un silence total

22 février 2026
Galette des rois à l’amande dorée au feuilletage croustillant, avec une part découpée révélant une crème fondante

Cette galette des rois à l’amande fait un carton : une garniture ultra moelleuse et un feuilleté à tomber par terre

6 janvier 2026

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