Venez découvrir la France, sa cuisine traditionnelle et ses produits du Terroir à travers mon Tour de France à vélo.

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La gastronomie dans nos régions

Livrets de balades gourmandes

Cet été, vous allez sûrement partir en vacances dans l’une de nos belles régions de France et c’est l’occasion de découvrir les richesses gastronomiques de nos terroirs.

Vous trouverez dans ces livrets de balades gourmandes, les différentes spécialités culinaires ainsi que les bonnes adresses que j’ai découvertes lors de mon tour de France de la gastronomie à vélo.

Bonne dégustation !

Auvergne-Rhône-Alpes
Bourgogne-Franche-Comté
Provence-Alpes-Cote d’Azur
Nouvelle Aquitaine
Centre-Val de Loire
Hauts de France
Pays de la Loire
Grand Est
Occitanie
Normandie
Bretagne
Livret recette

Livret de recettes

L’été est là et les repas entre amis sont de retour. Je vous propose de cuisiner les plats et desserts emblématiques de la cuisine traditionnelle française : boeuf carotte, hachis parmentier, tarte aux pommes… retrouvez le goût des plats et desserts de votre grand-mère !

Nos amis artisans et nos produits du terroir

La gastronomie française et plus particulièrement la cuisine régionale, c’est avant tout une histoire d’amour. Celle d’un artisant passionné et d’un produit du terroir, confectionné selon un savoir-faire ancestral garant du goût et de la qualité.

A travers mon tour de France gourmand, je vous invite à découvrir plus de 1000 spécialités gastronomiques régionales. Boucher, fromager, chef cuisinier, boulanger, caviste ou encore confiseur, vous n’aurez qu’à pousser la porte d’un des 300 artisans et restaurateurs que j’ai rencontré pour goûter le fruit de leur passion.

section nos amis artisans et nos produits
le gourmeur

Le Gourmeur

Un GOURMEUR c’est une personne qui aime manger et partager les bons produits du terroir et les plats de nos grands-mères, un gourmet version terroir si on devait résumer !

Le Gourmeur c’est aussi moi, Pierre-Louis Tourneur, ingénieur agronome, aventurier gourmand et chroniqueur gastronomique pour RTL, qui parcourt la France à vélo pour y dénicher les spécialités régionales et les artisans passionnés.

Le Gourmeur

Partage tes bonnes adresses

Le Gourmeur c’est aussi une communauté de bons vivants, au palais fin, qui connaît et partage les bonnes tables et les bons artisans de sa région. Ainsi je vous invite à m’envoyer vos bonnes adresses, en m’indiquant quelles spécialités régionales on y retrouve. Je ne manquerais pas d’y passer lors de mon prochain voyage à vélo dans votre région !

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