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Coktails

Cassoulet rapide servi dans une cocotte en terre cuite, garni de haricots blancs, tranches de saucisse dorée et chapelure verte aux herbes, avec du pain en accompagnement.

Ce cassoulet version rapide fait un carton en semaine : Laurent Mariotte dévoile son astuce ultra simple et efficace

31 octobre 2025
Gratin de courge fondant et doré à la crème, servi dans un plat en terre cuite avec une cuillère révélant une texture onctueuse.

Ce gratin de courge fondant sans crème emballe l’automne : texture douce, croûte dorée et parfum de saison

25 octobre 2025
Gâteau brioché alsacien garni de crème pâtissière et saupoudré d’éclats de noisettes et de pépites de chocolat, posé sur une table en bois.

Le “Chinois” : pourquoi les Alsaciens donnent-ils ce nom improbable à leur plus gourmande des brioches ?

9 octobre 2025

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