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Recettes

Crumble poire-chocolat doré et fondant de Cyril Lignac, saupoudré de sucre glace, servi avec des morceaux de chocolat noir et des poires fraîches.

Croquant, fondant, irrésistible : ce crumble poire‑chocolat express selon Lignac fait fondre les gourmands en moins de 30 min

6 octobre 2025
Bol de velouté de chou-fleur crémeux, garni de bouquets rôtis, de noix et d’un filet d’huile d’olive, posé sur une table en bois rustique.

Entre crémeux et croquant, ce velouté aux légumes de saison est le secret anti-gaspi et ultra-gourmand de Cyril Lignac

6 octobre 2025
Chaussons aux pommes dorés et croustillants, coupés en deux pour révéler leur garniture fondante aux pommes, posés sur une assiette avec une tasse et des pommes en arrière-plan.

Dorés, croustillants, fondants : ces chaussons aux pommes maison vont vous faire oublier ceux de la boulangerie

6 octobre 2025
Assiette de poulet rôti nappé d’une sauce crémeuse, accompagné de purée de pommes de terre et garni de morceaux de jambon croustillant.

Poulet en sauce onctueuse au parmesan, jambon croustillant : le plat réconfortant qui séduit toute la famille en automne

5 octobre 2025
Assiette de salade César avec feuilles de romaine croquantes, copeaux de parmesan, croûtons dorés et sauce crémeuse à la manière de Jean-François Piège.

Cette sauce César signée Jean‑François Piège va transformer votre salade en plat gastronomique en quelques gestes

5 octobre 2025
Gâteau aux poires et amandes sur une assiette en céramique, avec une part servie au premier plan et des poires fraîches en arrière-plan.

Des poires fondantes, des amandes croquantes, un gâteau ultra moelleux : tout ce qu’on attend de l’automne

5 octobre 2025
Cake salé au potimarron moelleux et doré, garni de graines de courge, posé sur une planche en bois avec une tasse de café en arrière-plan.

Moelleux, doré, parfumé : ce cake salé au potimarron est la recette qui fait fondre les envies d’automne

5 octobre 2025
Gâteau moelleux aux poires et noisettes, décoré de tranches de poires sur le dessus et servi sur une planche en bois.

Moelleux aux poires, cannelle, noisettes : ce gâteau d’automne enveloppe vos après‑midi de douceur parfumée

5 octobre 2025
Gratin de courge butternut doré et fondant, sorti du four dans un plat en terre cuite, avec courges fraîches en arrière-plan.

Butternut fondant, oignons caramélisés, fromage… ce gratin savoureux est le nouveau plat préféré de toute la famille

4 octobre 2025
Assiette de polenta crémeuse garnie de légumes rôtis d’automne, champignons, butternut, épinards et noix concassées.

Des légumes dorés, une polenta ultra crémeuse au parmesan : l’automne a trouvé sa recette la plus fondante et gourmande

4 octobre 2025
Gâteau moelleux aux pommes dorées et caramélisées, avec une part découpée sur une assiette en bois rustique.

Moelleux, fondant et parfumé : ce gâteau aux pommes d’automne va devenir votre nouveau péché mignon de saison

4 octobre 2025
Gratin de pommes de terre doré et crémeux dans un plat en terre cuite, sorti du four.

Fondant, crémeux, doré : ce gratin de pommes de terre va mettre tout le monde d’accord

3 octobre 2025
Cocotte de bœuf bourguignon mijoté avec carottes, oignons, champignons et lardons dans une sauce au vin rouge.

Fondant, généreux, irrésistible : cette variante du bœuf bourguignon en sauce est une pure merveille pour les soirs d’automne

3 octobre 2025
Tarte fine aux pommes dorées et caramélisées sur pâte croustillante, servie sur une assiette avec des pommes fraîches en arrière-plan.

Croustillante, caramélisée, ultra simple : la tarte fine aux pommes la plus chic de l’automne partagée par cette cheffe étoilée

3 octobre 2025
Pompe aux pommes auvergnate dorée au four, avec une pâte croustillante et des morceaux de pommes fondantes à l’intérieur.

Moelleuse, dorée, fondante : ce dessert ancien venu d’Auvergne embaume la cuisine et régale tout le monde

2 octobre 2025
Gratin de pommes de terre au thon avec fromage gratiné et filant, servi chaud dans un plat familial.

Pommes de terre fondantes, thon crémeux et croûte gratinée : ce plat au four fait chavirer les soirs d’automne

2 octobre 2025
Pommes entières cuites au four avec cannelle et sucre caramélisé, servies dans un plat en terre cuite avec vapeur parfumée.

Pommes dorées, beurre fondu et parfum de cannelle : ce dessert au four embaume toute la maison en 40 minutes

2 octobre 2025
Part de flan aux pommes maison, doré au four et servi dans une assiette avec une cuillère.

C’est fruité, fondant, léger comme un nuage : ce flan aux pommes coche toutes les cases du dessert parfait

1 octobre 2025
Plat de pommes de terre boulangères dorées au four avec oignons fondants et bouillon parfumé.

Pommes dorées, oignons fondants et bouillon chaud : ce plat ancien revient sur toutes les tables familiales

1 octobre 2025
Gratin de courgettes crémeux et doré au four, servi dans un plat rustique avec du pain et de la salade verte.

Courgettes, crème, fromage doré… ce gratin moelleux séduit petits et grands dès la première bouchée

30 septembre 2025
Tartare de tomates avec mozzarella et basilic sur une assiette blanche, nappé d’huile d’olive

Tartare de tomates frais et ensoleillé : la recette express qui change tout

29 septembre 2025
Part de tiramisu aux fraises avec crème, biscuits, cacao, fraises fraîches et menthe sur assiette

Tiramisu aux fraises, léger et fruité : le dessert d’été qui fait sensation

20 septembre 2025
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Poké bowl saumon-mangue : le bol frais, coloré et gourmand de l’été

19 septembre 2025
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