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50 cm de pain, des mogettes et du beurre : un record à dévorer
C’est le défi gastronomique le plus vendéen de l’année : avaler une tartine de cinquante centimètres recouverte de mogettes grillées et de beurre, en moins de quatre minutes. Ce chrono est pour l’instant la meilleure performance à battre, réalisée par Thomas Cholet en 2024.
Rien à voir avec les concours fast-food américains : ici, on parle d’élan régional, de gastronomie rustique, et d’un pain bien craquant qui racle le palais autant que le gosier.
Ce championnat est l’œuvre de l’association Cap Arago, et de son président Stéphane Lamour, qui le répète avec fierté : « C’est du sport, mais avec du goût. »
Asperges blanches : le geste facile à adopter au marché pour privilégier des tiges régulières, fraîches et vraiment agréables à déguster
Votre économe s’utilise dans les deux sens : la technique des chefs qui change tout à l’épluchage des légumes
Derrière cette tartine de légende se cache toute une logistique : seulement 25 participants seront sélectionnés pour concourir, à 19h30 précises, devant le marché Arago.
Une soirée terroir, musique et beaujolais en pleine ville
Mais l’événement ne se résume pas à l’engloutissement de haricots blancs beurrés. Tout le quartier se transforme en fête populaire.
Sur place, les spectateurs pourront eux aussi goûter aux mogettes à leur rythme, sous forme de street food vendéenne.
En accompagnement ? Du jambon et le tout premier verre de beaujolais nouveau de la saison.
La soirée s’annonce aussi musicale, grâce au groupe local Krom, attendu dès 20h30 pour mettre l’ambiance sur la place.
L’entrée est gratuite, et il suffit d’un SMS pour s’inscrire à la compétition, dans la limite des places disponibles.
Le plus rapide repart avec une coupe… et un jambon !
À la clé pour le ou la gagnante : une coupe officielle, une ovation locale, et un jambon en récompense.
De quoi ravir les appétits les plus vaillants et les amateurs de sensations fortes à base de produits du terroir.
C’est peut-être aux Sables-d’Olonne que se joue la gastronomie de demain, entre vitesse d’exécution et respect du produit.
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Alors, prêts à battre le record de quatre minutes ? Mangez chaud, mangez blanc, mangez vendéen.
📍 Infos pratiques
📅 Jeudi 20 novembre 2025 à 19h30
📌 Parvis du marché Arago, quartier Arago, Les Sables-d’Olonne (Vendée)
📞 Inscriptions par SMS : 06 85 66 83 76
📧 À préciser dans le message : nom, prénom, téléphone, email
🍴 Restauration sur place – Entrée gratuite
🎵 Ambiance musicale assurée par le groupe Krom à partir de 20h30
