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Actualité Noel

Salade détox hiver colorée avec avocat orange sanguine et carottes

Le plat qui allège sans punir : cette salade aux haricots, agrumes et avocat apaise les excès des fêtes avec douceur

4 janvier 2026
Brochettes apéritives terre-mer avec Saint-Jacques, crevettes, canard, porc et poivron, nappées de sauce brillante et servies sur une planche en bois.

Ce trio de brochettes crevettes, canard et porc change complètement l’apéro des fêtes

25 décembre 2025
Tiramisu salé aux carottes en verrines, couches de légumes fondants et crème au mascarpone, entrée végétarienne raffinée.

Tiramisu salé aux carottes et mascarpone crémeux : une entrée originale et festive qui fait briller tout repas de Noël

23 décembre 2025
Sapin feuilleté apéritif composé de roulés de pâte feuilletée garnis de saumon, dorés au four, disposés en forme de sapin sur une planche en bois décorée pour Noël.

Ces bouchées feuilletées au saumon ont tout : le fondant, le croquant, le peps du citron… et l’effet wow à table

17 décembre 2025
Poularde farcie rôtie, coupée en tranches, révélant une farce à la chair à saucisse, noisettes et herbes, présentée sur une planche avec herbes aromatiques et noisettes.

Croustillante dehors, juteuse dedans : cette poularde farcie aux noisettes fait fondre les tablées de Noël

17 décembre 2025

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