Ce gratin poireaux et saumon fumé, crémeux et parfumé, est le refuge parfait après une journée froide d’hiver 21 janvier 2026
Ultra crémeux et sans viande, ce gratin poireaux et haricots blancs transforme trois ingrédients du placard en pur bonheur 16 janvier 2026
Poireau fondant, orzo moelleux, bouillon citronné : la soupe italienne qui fait l’unanimité quand il fait froid l’hiver 10 janvier 2026
Ce pot‑au‑feu mijoté lentement, avec légumes fondants et viande juteuse, est la réponse ultime au froid hivernal 10 janvier 2026
Fricassée de moules au poireau : un plat de saison, fondant et savoureux, prêt en 40 minutes chrono à la maison 5 novembre 2025
« Le chèvre fond, le poireau parfume, le crumble croustille… » : ce plat a un goût de printemps à chaque bouchée 12 octobre 2025
Crémeuse, fondante, gratinée : la tarte aux poireaux de Jean-Pierre Coffe qu’on savoure jusqu’à la dernière miette 7 octobre 2025