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Philippe Etchebest et une restauratrice lors de l’émission Cauchemar en cuisine à Brive.

Cauchemar en Cuisine : découvrez ce qu’il reste du restaurant d’Amina à Brive, un an après le choc Etchebest 

22 octobre 2025
Croissant doré et croustillant posé sur une table en bois, servi pour le petit-déjeuner.

Où manger le meilleur croissant au beurre de France en 2025 ? La réponse va vous donner faim ce matin

22 octobre 2025
Filets de poulet grillés dorés avec tranches de citron et romarin sur une assiette en bois.

Vous avez acheté du poulet récemment ? Ce produit vendu en supermarché est rappelé pour risque chimique

21 octobre 2025
Ni spongieux ni secs : découvrez la méthode du chef pour réussir la cuisson des champignons. Une poêlée dorée, parfumée à l’ail et au thym, idéale pour accompagner vos plats d’automne.

Croustillants, caramélisés et fondants : la méthode d’Etchebest pour des champignons irrésistibles

20 octobre 2025
Philippe Etchebest souriant lors d’un événement gastronomique, avec en arrière-plan des chocolatines dorées et un public en plein air.

La meilleure Chocolatine de la région élue par Philippe Etchebest à Bordeaux

20 octobre 2025
Filet de poisson doré à la poêle, accompagné de pommes de terre rôties et d’une salade croquante de jeunes pousses et légumes frais.

Le secret des chefs étoilés pour cuire le poisson à la perfection sans four, sans stress et sans fausse note

19 octobre 2025
Mercotte souriante aux côtés de Cyril Lignac, saluée par un collègue dans une scène du Meilleur Pâtissier sur M6.

La fin pour “Le Meilleur Pâtissier” pour Cyril Lignac : une page se tourne pour Mercotte, mais lui ?

19 octobre 2025
Blanquette de veau maison avec carottes, champignons et sauce crémeuse servie dans un plat en terre cuite.

Le secret que ma grand-mère ajoutait toujours à ça blanquette ultra crémeuse… aujourd’hui, les chefs l’utilisent pour sublimer la sauce

18 octobre 2025
Dessert gastronomique au chocolat brillant, orné d’une feuille d’or, présenté sur un plateau en argent devant un chef pâtissier.

Chocolat sacré et restauration collective : la rencontre improbable qui secoue le patrimoine gourmand français

17 octobre 2025
Les animateurs de l’émission Le Meilleur Pâtissier posent souriants avec des gâteaux sur le plateau du concours culinaire.

Le Meilleur Pâtissier célèbre la Bretagne : découvrez les épreuves, les légendes et le programme de la soirée

16 octobre 2025
Coupe de l’Oreiller de la Belle Aurore, pâté en croûte géant garni de viandes, foie gras, truffes et pistaches, emblème de la gastronomie lyonnaise.

Ce plat mythique de 32 kilos, oublié depuis des décennies, revient sous les projecteurs grâce à un concours gastronomique inédit

15 octobre 2025
Gâteau aux pommes moelleux et doré, coupé pour révéler une texture fondante, avec tranches de pommes caramélisées sur le dessus.

Cauchemar en Cuisine à Sète : ce qu’est devenu le restaurant routier de Bachir bouleversé par Etchebest

14 octobre 2025
Coings coupés et pelés sur une planche en bois, avec une casserole de fruits en cuisson, cannelle et zestes de citron.

Comment bien préparer le coing : astuces simples pour sublimer ce fruit d’automne trop souvent oublié

14 octobre 2025
Philippe Etchebest visiblement exaspéré dans un restaurant, aux côtés d’un couple de restaurateurs abattus, lors d’un épisode de Cauchemar en cuisine.

Cauchemar en Cuisine : ce lieu avait marqué les téléspectateurs… et il fait de nouveau parler de lui aujourd’hui

13 octobre 2025
Cyril Lignac et Mercotte lors d’un échange animé sur le plateau de l’émission Le Meilleur Pâtissier, avec des desserts au chocolat en arrière-plan.

« C’est le Mont-Blanc… » : Mercotte recadre Lignac en pleine émission, surpris par le nom d’un gâteau traditionnel

13 octobre 2025
Un bol de velouté à la châtaigne nappé d’huile d’olive, entouré de châtaignes entières et d’écales, sur une table en bois rustique.

« L’ingrédient clé » : dans une tarte, un velouté ou une farce, la châtaigne sublime tout… si elle est bien choisie

12 octobre 2025
Philippe Etchebest se tient la tête, visiblement contrarié, face à deux restaurateurs tristes dans un restaurant, avec le logo de l’émission Cauchemar en Cuisine.

Cauchemar en Cuisine : l’un des épisodes les plus inattendus de l’histoire de l’émission… et peut-être le plus tendu

12 octobre 2025
Montage illustrant le changement de programmation de l’émission Le Meilleur Pâtissier avec un réveil, un calendrier et le visage d’un juré.

Changement de recette pour M6 : « Le Meilleur Pâtissier » quitte le mercredi pour tenter de sauver sa saison chocolatée

10 octobre 2025
Philippe Etchebest échange vivement avec un couple de restaurateurs dans leur établissement à Langeron lors du tournage de l’émission Cauchemar en cuisine.

Cauchemar en Cuisine : découvrez ce qu’il reste du restaurant qui avait ému jusqu’aux larmes le village de Langeron après le passage d’Etchebest

12 octobre 20259 octobre 2025
Cuisine de restaurant en Dordogne avec des chefs en plein service et des flammes s’élevant d’une poêle, illustrant un épisode de Cauchemar en Cuisine.

Cauchemar en Cuisine : découvrez ce qu’il reste du restaurant qui avait ému les téléspectateurs après le passage d’Etchebest en Dordogne

12 octobre 20257 octobre 2025
Tartine vendéenne garnie de mogettes au beurre, posée sur une table en bois avec bocaux et vin du terroir à l’arrière-plan.

Des mogettes, du beurre et un chrono : la Vendée célèbre l’art de manger vite et bien, façon terroir extrême

6 octobre 2025
Trois chefs en pleine action dans la cuisine d’un restaurant, dont un prépare une poêle enflammée, illustrant un épisode de “Cauchemar en cuisine” riche en rebondissements.

Cauchemar en Cuisine : ce qui s’est réellement passé après le passage d’Etchebest dans ce petit resto de l’Essonne

5 octobre 2025
Champignons de Paris sautés à la poêle avec ail, persil et beurre, servis dans une assiette noire fumante.

Vous cuisinez mal vos champignons ? Cette technique secrète étonnante les transforme en petits bijoux de saveur

4 octobre 2025
Pommes de terre dorées et croustillantes servies dans une assiette blanche, parsemées de persil frais.

Et si vos patates étaient molles pour une seule raison ? Le secret croustillant tient dans un geste trop souvent ignoré

4 octobre 2025
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