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Recettes

Tarte Tatin revisitée avec des feuilles de brick croustillantes et pommes caramélisées, servie chaude avec une boule de glace vanille.

Une Tarte Tatin revisitée : des pommes caramélisées sur un lit de feuilles de brick dorées et ultra croustillantes

15 octobre 2025
Magret de canard rôti tranché, accompagné de coings confits au miel et aux épices, sur une assiette automnale.

Magret rôti aux coings confits : une poêlée sucrée‑salée dorée, parfumée au miel et épices qui enchante l’automne

15 octobre 2025
Galette dorée à la courge spaghetti croustillante, surmontée d’une burrata crémeuse qui coule, servie avec quelques feuilles de roquette.

Une galette dorée à la courge spaghetti et au parmesan, inspirée par la recette gourmande de Cyril Lignac

15 octobre 2025
Gâteau invisible aux pommes doré et moelleux, décoré de fines tranches en rosace, présenté sur une table d’automne avec une tasse de café.

Une recette de gâteau invisible aux pommes tendre et parfumée pour illuminer vos journées d’automne

15 octobre 2025
Soupe à l’oignon gratinée dans un bol en terre cuite, surmontée de fromage fondu et de pain croustillant, avec baguette et herbes fraîches autour.

Ce bol fumant à l’oignon, au pain croustillant et au fromage gratiné pourrait bien devenir votre rituel préféré de l’hiver

14 octobre 2025
Gâteau aux pommes moelleux et doré, coupé pour révéler une texture fondante, avec tranches de pommes caramélisées sur le dessus.

Gâteau aux pommes moelleux et fondant : la recette simple et réconfortante qui fait l’unanimité à chaque bouchée que les petits et grands adorent

14 octobre 2025
Galette de courge spaghetti dorée au parmesan, surmontée de burrata fondante et de roquette fraîche, servie dans une assiette grise.

Galette de courge, parmesan, burrata… un trio fondant et croustillant signé Cyril Lignac qui sent bon l’automne

14 octobre 2025
Assiette de cookies moelleux à la citrouille et au chocolat, entourée de bâtons de cannelle et de graines de courge, sur fond automnal chaleureux.

“C’est riche, tendre, subtilement épicé…” : ces cookies au duo citrouille‑chocolat sont un trésor d’automne pour halloween

14 octobre 2025
Gâteau aux coings caramélisés sur assiette, nappé d’un sirop doré, entouré de fruits entiers et de feuilles d’automne.

« C’est coulant, doré, ultra réconfortant » : la recette de Mont d’Or chaud de Cyril Lignac à tester absolument cet automne

13 octobre 2025
Part de gâteau moelleux madeleine-pommes servie dans une assiette, décorée de zestes de citron et de tranches de pomme dorées.

« Il est doux, fondant et ultra-gourmand » : ce gâteau madeleine-pommes est la star de nos goûters automnaux

13 octobre 2025
Bol de velouté potimarron-châtaigne crémeux, décoré de châtaignes rôties et d’un filet de crème, accompagné de tranches de pain de campagne.

« C’est crémeux, doux et terriblement réconfortant » : ce velouté potimarron-châtaignes va faire fondre toute la tablée d’automne

13 octobre 2025
Part de crumble aux pommes et à la cannelle servie dans une assiette blanche, avec sa croûte dorée et croustillante.

« Craquant dessus, fondant dessous » : ce crumble pommes-cannelle de grand-mère mérite une place à toutes vos tables

12 octobre 2025
Pommes rôties farcies aux noix et à l’avoine, nappées de caramel doré, encore fumantes à la sortie du four.

« C’est sucré, juteux, fondant… c’est un câlin en dessert » : les pommes rôties au cidre et noix de ma grand-mère.

12 octobre 2025
Crumble doré aux poireaux et au chèvre frais, servi dans un plat en céramique, avec une garniture fondante et croustillante.

« Le chèvre fond, le poireau parfume, le crumble croustille… » : ce plat a un goût de printemps à chaque bouchée

12 octobre 2025
Gâteau moelleux au café et aux noix, nappé d’un glaçage au café, présenté sur une planche en bois avec une part découpée.

« Fondant, parfumé, complètement addictif » : ce gâteau café-noix vegan est un pur bonheur sans œufs ni beurre

11 octobre 2025
Tarte aux pommes maison revisitée avec une base sablée croustillante, une crème d’amande et une couche fondante de chocolat au lait.

« Le chocolat coulant, la pâte dorée, la pomme fondante… » : chaque bouchée de cette tarte aux pommes est un vrai régal

11 octobre 2025
Brownie au chocolat noir et aux noisettes, découpé en carrés fondants, posé sur du papier cuisson, avec quelques noisettes entières autour.

Un cœur fondant, un goût intense, zéro sucre ajouté : ce brownie chocolat-noisette est un pur plaisir à chaque bouchée

11 octobre 2025
Gratin de patates douces doré au four, avec fromage fondant et surface croustillante, servi chaud dans un plat rond en fonte.

« Rien que l’odeur me donne faim » : ce gratin doré au fromage et patates douces fait chavirer les soirées d’automne

11 octobre 2025
Tarte Tatin caramélisée aux pommes servie sur une planche en bois, accompagnée de gousses de vanille et de sucre roux, avec une part nappée de crème fraîche.

Pommes fondantes, caramel doré, pâte maison : la tarte Tatin victorieuse qui fait saliver la France entière

10 octobre 2025
Tarte rustique aux oignons caramélisés et fromage fondu, sur papier cuisson, décorée de branches de thym et de morceaux de tomme affiné.

Des oignons caramélisés, du fromage affiné et une pâte croustillante : ce plat chaud est tout ce qu’on aime en octobre

10 octobre 2025
Gâteau au chocolat fondant avec cœur coulant, présenté sur du papier cuisson avec des carrés de chocolat et des éclats d’amande autour.

« C’est fondant, intense… et 100 % sans culpabilité » : ce gâteau au chocolat cache un ingrédient magique

10 octobre 2025
Cake poire-chocolat au crumble doré posé sur une planche en bois, décoré d’amandes effilées et de morceaux de poires fraîches.

Ce cake poire-chocolat au crumble croustillant cache un secret de Laurent Mariotte qui fait toute la différence

10 octobre 2025
Brioche moelleuse à la courge butternut, dorée au four, posée sur une planche en bois avec des cubes de courge et de la farine autour.

Moelleuse, dorée, irrésistible : la brioche d’automne à la butternut qui réveille la gourmandise dès le matin

9 octobre 2025
Quiche forestière dorée garnie de champignons, d’œufs et de crème, servie sur une table en bois avec quelques girolles fraîches autour.

Quiche forestière : champignons fondants, crème onctueuse, pâte croustillante… le combo parfait d’automne

9 octobre 2025
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