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Actualité Dessert

Far breton doré et moelleux dans un plat en terre cuite, avec une part coupée et des ingrédients traditionnels (œufs, lait, beurre) en arrière-plan.

Le secret de la championne du monde du far breton : sa recette de grand-mère fondante, au beurre salé, sans fioritures

26 octobre 2025
Mousse au chocolat onctueuse servie dans un pot en verre, décorée de copeaux de chocolat, sur une table en bois sombre avec des carrés de chocolat autour.

Cette mousse au chocolat express prête en 3 minutes sans œufs ni crème va révolutionner vos desserts maison

26 octobre 2025
Cake au citron moelleux imbibé de sirop, tranché sur une planche en bois avec zestes de citron et cuillère de sirop.

Ce cake au citron moelleux imbibé de sirop fond dans la bouche et parfume toute la maison en quelques minutes

25 octobre 2025
Gâteau basque doré à la crème, encore chaud et fumant, présenté sur une planche en bois avec une part découpée.

Moelleux, parfumé et doré : le gâteau basque de Mercotte est la recette idéale pour un dessert qui fait l’unanimité

25 octobre 2025
Crèmes brûlées dorées à la vanille servies dans des ramequins blancs, avec une cuillère révélant une texture fondante.

Texture ultra fondante, croûte dorée parfaite : la crème brûlée de Laurent Mariotte fait fondre les gourmands

25 octobre 2025
Gâteau au chocolat fondant nappé d’un filet de caramel, servi sur une assiette noire avec deux expressos en fond.

Gâteaux au chocolat : l’astuce magique que les chocolatiers comme Cedric Grolet utilisent pour un goût plus intense et irrésistible

24 octobre 2025
Petits flans maison à la vanille dans des ramequins blancs, servis sur un plateau en bois avec gousses de vanille et tasse de thé fumante.

Voici le secret de grand‑mère pour un dessert velouté, parfumé et si bon qu’il disparaît en quelques minutes

24 octobre 2025
Gâteau en forme de cerveau avec glaçage rose et coulis rouge, garni d’yeux comestibles et de brisures de sucre rouge.

Le Meilleur Pâtissier 2025 : Mercotte frappe fort avec la recette du gâteau cerveau sanglant et spectaculaire pour Halloween

24 octobre 2025
Assiette de biscuits moelleux à la châtaigne avec carré de chocolat fondant, servie avec deux tasses de café.

Ces biscuits châtaigne-chocolat moelleux à cœur et croustillants sur les bords incarnent l’automne le plus gourmand

24 octobre 2025
Gâteau aux pommes doré et moelleux, saupoudré de sucre glace, servi avec du thé.

Gâteau aux pommes de ma grand-mère : moelleux, parfumé, et parfait pour les soirs d’automne

22 octobre 2025
Croissant doré et croustillant posé sur une table en bois, servi pour le petit-déjeuner.

Où manger le meilleur croissant au beurre de France en 2025 ? La réponse va vous donner faim ce matin

22 octobre 2025
Tarte poire-chocolat fondante avec croûte dorée, poires fondantes et cœur coulant au chocolat noir.

Ultra facile, ultra fondante : la tarte poires-chocolat qu’on fait en 15 minutes et qui régale tout le monde

21 octobre 2025
Gâteau aux pommes renversé caramélisé, moelleux et doré, servi encore chaud avec une part découpée et une boule de glace à la vanille.

Ce gâteau aux pommes renversé caramélisées sort du four si fondant qu’il disparaît avant même d’avoir refroidi

20 octobre 2025
Philippe Etchebest souriant lors d’un événement gastronomique, avec en arrière-plan des chocolatines dorées et un public en plein air.

La meilleure Chocolatine de la région élue par Philippe Etchebest à Bordeaux

20 octobre 2025
Soufflé au chocolat fondant avec cœur coulant, décoré d’éclats de noisettes, servi sur une assiette grise avec une tasse de café.

Moelleux, coulant, puissant en chocolat… le dessert express du chef Lignac qui met tout le monde d’accord

20 octobre 2025
Île flottante au chocolat avec crème fondante, meringue dorée et noisettes croquantes, servie dans une assiette blanche.

Cette île flottante version chocolat fond dans la bouche… et fait chavirer les amateurs de desserts légers mais intenses

19 octobre 2025
Fondant au chocolat au cœur coulant, servi chaud avec une boule de glace vanille fondante sur une assiette en grès.

Ce fondant au chocolat prêt en 10 minutes sauve toutes les fringales et fait fondre n’importe qui à la première bouchée

19 octobre 2025
Charlotte au chocolat fondante entourée de biscuits cuillère, décorée de copeaux de chocolat et servie sur un plat noir.

Cette mousse au chocolat intense cache un secret : une charlotte sans four, qui vole la vedette à tous les desserts

18 octobre 2025
Gâteau moelleux aux coings caramélisés sur assiette, nappé d’un sirop doré, entouré de fruits entiers et de feuilles d’automne.

Le gâteau parfait pour l’automne : du moelleux, du fruit, du beurre… et un parfum qui fait fondre tout le monde

18 octobre 2025
Gâteau fondant au chocolat saupoudré de cacao, avec une part découpée révélant une texture moelleuse et coulante.

Ce gâteau au chocolat a bluffé tout le monde… et pourtant il ne contient ni tablette, ni pépites, juste un ingrédient secret

17 octobre 2025
Gâteau au chocolat moelleux à la poudre de cacao, découpé en tranches sur une assiette rustique.

Ce gâteau au chocolat a bluffé tout le monde… et pourtant il ne contient ni tablette, ni pépites, juste un ingrédient secret

17 octobre 2025
Gâteau à l’ananas caramélisé sur un plat, orné de cerises confites et nappé de caramel doré.

Ce gâteau fondant à l’ananas embaume toute la maison : caramel chaud, moelleux doré et parfum irrésistible

17 octobre 2025
Part de tarte sablée aux noix de pécan, avec une garniture au caramel fondant et une pâte dorée croustillante.

Une tarte pécan moelleuse et dorée : le dessert d’automne qui réchauffe le cœur à chaque bouchée

16 octobre 2025
Gâteau moelleux aux poires et aux amandes, doré et fondant, présenté sur une assiette en céramique avec quelques éclats d’amandes.

Gâteau au yaourt, poires et amande : la recette de grand-mère qui régale tout le monde avec son moelleux d’automne

16 octobre 2025
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