Ouvert en 1991, ce restaurant célèbre le patrimoine culinaire local. La famille Garand qui en est propriétaire a œuvré, à travers sa cuisine de qualité et son travail de proximité avec les vignerons de la région, à faire de ce lieu une référence pour les tourangeaux. Le cadre, entre pierres de tuffeau et poutres apparentes, vous rappelle qu’ici les traditions sont respectées