Installé en 1971, France Fromages est le plus ancien fromager-affineur sous les halles de Tours. La passion du fromage s’est transmise de père en fils et aujourd’hui c’est Hans Krischer et sa femme Adeline qui vous accueille. La sélection de fromages est impressionnante, il y en a pour tous les goûts ! Hans et Adeline choisissent méticuleusement les producteurs de la région qui offrent les meilleurs fromages de chèvre. Autre critère de sélection : la passion de l'éleveur et du fromager. Un vrai gage de qualité !