Nouaille
Lait de brebis - Pâte pressée non cuite - Ce fromage fermier au lait cru de brebis est produit au coeur de la bergerie de la prade sur le plateau de Millevaches. Ce fromage de grande qualité est produit par un Corse qui s’est expatrié dans le Limousin pour produire ce fromage de brebis.
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