Après une carrière de Directeur Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement dans l’industrie, Pascal Wandewalld décide de changer de métier. Il se tourne vers l’épicerie fine pour vivre sa passion et sa gourmandise. Ses réflexes professionnels font que Pascal sélectionne ses produits avec la plus grande attention et un cahier des charges strict. Il vous invite à venir découvrir les spécialités bretonnes, mais également quelques petites pépites de notre beau pays.