Le panorama qu’offre le domaine vaut à lui seul le détour. Sur les hauteurs, il possède une vue plongeante sur la Loire et les coteaux environnants. C’est depuis ce promontoire idyllique que la même famille produit du vin depuis 1635. Cette famille, c’est celle d’Anne Athimon, qui gère les 35 hectares de vignes et la cave avec sa sœur Brigitte et son beau-frère Pierre Yves. Son fils Yann les a également rejoint. A eux trois, ils produisent des vins de trois couleurs, rouges, blancs et rosés. Certifié Haute Valeur Environnementale, le domaine est géré dans le plus grand respect du terroir, de ses sols de schiste et de gneiss donnant un caractère minéral aux vins, et de l 'écrin naturel dans lequel il se situe. Ici, pas de béton ou de barrières, les terres de l’ancien massif armoricain sont brutes et préservées.Selon une méthode traditionnelle, la famille Athimon conçoit des vins de l’appellation AOP Coteaux d’Ancenis, rouges ou rosés, qu’ils produisent grâce au cépage de gamay ou de cabernet. Ils produisent aussi des blancs moelleux qu’on appelle des Malvoisie, nom tiré du cépage composant ces vins. Ils produisent également leur propre jus de raisin qui fera le bonheur des plus jeunes lors d’une dégustation sur ce magnifique domaine! La famille Athimon a à cœur de faire découvrir leur métier et leur région à leur clientèle et aux voyageurs. Labellisés Vignobles et Découvertes et Gîtes de France, ils proposent une découverte de leur coteaux via des sentiers balisés, et il est également possible de dormir dans leur gîte, une ancienne maison de vignerons entièrement réaménagée.