Les quilles
Après un début de carrière comme commercial dans le monde du transport, Stéphane, toulonnais d’origine, décide de changer de vie pour vivre de sa passion : le vin. Il ouvre sa cave à vin nature en 2010. Comme beaucoup, Stéphane est arrivé un peu par hasard au vin nature. Pendant sa formation de caviste à Lyon, Stéphane et ses camarades goûtent et testent de nouveaux vins après les cours. Un jour, un de ses amis l’initie aux vins nature. Curieux et bon vivant, Stéphane commence à explorer ce monde, attiré par les goûts uniques de ces vins. Les rencontres avec les vignerons finiront la conversion de ce passionné pour les vins nature, qui selon lui, sont des vins qui laissent s'exprimer pleinement les terroirs et les cépages. À découvrir !
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