Bolides

Cette création, récente, est un chocolat créé en l’honneur de la fameuse course automobile, les 24h du Mans. Les 9 voitures en chocolat, à l'effigie des modèles qui ont marqué l’histoire de la course mythique, sont fourrées d'une alliance de praliné noisettes du Piémont et d'un praliné aux cacahuètes abritant en son sein une coulée de caramel à la fleur de sel.