Caramande d'Angers
Un caramande, c’est un triangle fin de nougatine enrobé de chocolat, soit noir, soit au lait. Ce chocolat est le produit emblématique de la Chocolaterie Benoit à Angers.En bouche, la fine couche de nougatine aux amandes est croustillante, un croustillant fin presque feuilleté. A cette texture, s'ajoute un bon goût de caramel au beurre avec par-dessus les saveurs de notre chocolat qui apporte un léger moelleux, mais surtout un bon goût de cacao.Un produit entièrement artisanal qui se mange à toute heure du jour et de la nuit !
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