Vins Anjou blanc AOP

Château de Passavant blanc

Les Anjou blancs sont des vins d'assemblage issu majoritairement du cépage Chenin. Les Anjou blancs ont toujours un bouquet aérien aux arômes de fleurs blanches, d’agrumes, voir de fruits blancs. Ce sont des vins à boire dans leur jeunesse 2 - 3 ans pour profiter en bouche, d’une belle souplesse, de la rondeur, avec un bel équilibre entre une bonne acidité et les saveurs fruitées du Chenin.

Recettes Le Gourmeur

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