La Goul'beun Aise
Si la tradition et la convivialité devaient être un lieu, ce serait ce restaurant. Ici tout le monde se connaît, on y vient en famille, entre amis, les générations se croisent et se côtoient. La chef d’orchestre c’est Magali, qui a repris l’affaire de son père. Elle gère le bar et la salle tandis que le reste de son équipe s’affaire en cuisine pour vous proposer des plats du terroir. Les anguilles et les escargots sont achetés à de petits producteurs locaux. Ici tout est fait-maison et avec amour. Les Charentes sont bien mises à l’honneur dans cet établissement unique en son genre.
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