Les frères Masset sont à la tête de cette belle maison qu’est le comptoir du pain à Annecy. C’est Yvan qui me reçoit à l'atelier pour me préparer un gâteau de Savoie. Passionné de pâtisserie, grand professionnel et surtout sportif, c’est tout naturellement que le courant est passé entre nous, assurant ainsi un beau moment de partage et de dégustation.