Pavé de Tours

pavé de tours confiserie chocolat tours

Il faut se promener dans le centre historique de la capitale tourangelle pour comprendre cette spécialité. Ce chocolat de forme carré, rappelant les pavés de la vieille ville, est composé d’un praliné croustillant, recouvert de chocolat noir ou au lait.

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Où le trouver ?

LA CHOCOLATIÈRE

Tours (Indre-et-Loire)

Recettes Le Gourmeur

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