Vins de Touraine-Azay-le-Rideau AOP
Les vins de l’appellation Touraine-Azay-le-Rideau AOP se retrouve en blanc et en rosé.Les vins blancs peuvent être secs ou demi-secs, mais seront toujours confectionnés à partir du cépage chenin qui donne des vins aux notes de coing, d'abricot avec une certaine fraîcheur.Les rosées sont confectionnées majoritairement avec le cépage Grolleau, un cépage qui donne des vins aux notes de rose, de lilas, de cerises et de groseille.Les vins d'Azay-le-Rideau sont des vins qui se consomment entre amis, à l'apéritif avec de la belle charcuterie ou encore au dessert pour les blancs demi-secs avec une tarte vigneronne.
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