Gallien

Ce chocolat rend hommage au Palais Gallien, datant du IIIe siècle, dont les ruines rappellent que Bordeaux était déjà une riche cité commerçante à l’époque gallo-romaine.Les deux coques de nougatines renferment un coeur de praliné, le tout protégé par son papier d’or qui laisse penser que cette confiserie est un trésor.