Tomme du Donon
Fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite et à croûte lavée. Produite par la Fromagerie du Lac et affinée dans les caves des Frères Marchands à Nancy, cette tomme fait honneur au fameux sommet vosgien, et ainsi, au terroir lorrain qui lui donne toute sa saveur. Réalisée à partir du lait cru et bio de vaches nourries au foin et à l’herbe, elle existe également à l’ail des ours ou à la noisette.
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