Confiseries, condiments, biscuits, vinaigres, huiles,… Les douceurs Niçoises sont nombreuses, mais pas toujours connues. Fruits confits, Fleurs cristalisées, Huile d’olive, Olive de Nice, Tapenade, Aïoli, Confitures d’agrumes, Citron de Menton sont des gourmandises à découvrir et à déguster à Nice au sein des épiceries fines: la Maison Auer, Olivera, le Moulin Alziari et la Confiserie Florian.