Spécialités des Hauts-de-France

Les fromages sont le reflet du terroir et des Hommes qui les produisent. Ainsi, je vous invite à venir découvrir les terroirs de la région Hauts de France en dégustant les meilleurs fromages locaux. Rollot, Tricorne, Maroilles, Tome au cidre ou au foin, Maroilles, Boulette d’Avesnes, Mimolette, Vieux Lille, ils méritent tous d’être goûté et trouveront sûrement une place sur votre plateau de fromages. Qu’ils soient connus ou confidentiels, vous pourrez déguster les fromages du Nord-Pas-de-Calais et de Picardie, issus des fermes locales, chez les artisans-fromagers de la région.