Les charcuteries et les viandes de boucherie sont des produits qui rassemblent et qui invitent au partage. , Saucisse de Toulouse, Magret de canard, Confit de canard, Foie gras, Porc noir de Bigorre, Boudin Galabar, Agneau des Pyrénées, Carn de Parol, Fouet, Pa de Fetge, Sagi, Saucisse catalane, Agneau catalan, Botifarres, Foie gras, sont des viandes et des charcuteries emblématiques de la région Occitanie et font partie intégrante de la gastronomie languedocienne, roussillonnaise, midi-pyrénéenne et catalane. Vous aurez le plaisir de déguster toutes ces spécialités languedociennes, roussillonnaises, midi-pyrénéennes et catalanes, chez les meilleurs bouchers-charcutiers du territoire.