Il est difficile de résister face aux pâtisseries ou aux spécialités boulangères Isèroises. Pogne, Suisse de Valence …, sont l’oeuvre des boulangers et des pâtissiers de l’Isère qui reproduisent des savoir-faire ancestraux. Je vous invite à vous rendre à la Maison Pascalis à Romans-sur-Isère où l’on perpétue encore les traditions et les recettes locales.