Spécialités de Romans-sur-Isère

La cuisine traditionnelle est une cuisine du coeur, inscrite dans le terroir et l’histoire de sa région. Les artisans de Romans-sur-Isère comme la Maison « MÈRE MAURY » perpétuent les recettes et les traditions Isèroises, souvent héritées de leurs aïeux. Les Ravioles de Romans sont un plat gourmand et généreux qu’il faut découvrir en passant par Romans-sur-Isère.