Il est difficile de résister face aux pâtisseries ou aux spécialités boulangères Angevines. Le Pâté aux prunes est l’oeuvre des boulangers et des pâtissiers d’Anjou qui reproduisent des savoir-faire ancestraux. Je vous invite à vous rendre à la Boulangerie La Doréenne à Angers où l’on perpétue encore les traditions et les recettes locales.