Confiseries, condiments, biscuits, vinaigres, huiles,… Les douceurs Auvergnates sont nombreuses, mais pas toujours connues. Croquant d’Auvergne, Moutarde de Charroux, Pastilles de Vichy, Pâtes de fruits, Fruits confits, Sucre d’orge de Vichy sont des gourmandises à découvrir et à déguster à Clermont-Ferrand au sein de l’épicerie fine: Coeur de Volcan.